チャレッロ

charerro

種類:白ワイン
地域:スペイン

カタルーニャ州原産品種。カバの3大主要品種のひとつ。ぶどうは金色に近い黄色、房が小さめで皮が厚いことが特徴で、理想的な成熟度に達す。単独の白ワインを造るとボディがしっかりしており、わずかに渋みを感じることもある。マカベオとパレリャーダにブレンドすることで、非常によい結果が出ている。
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